👤🧺
Maak je jam🧺
← Alle recepten

Recept met Blauwe-bessenjam

Citroencake met blauwe-bessenjam

Frisse cake met een sappige jamlaag.

⏱ 1 uur 15 min🍽 10 plakken✦ Makkelijk
Citroencake met blauwe-bessenjam

Aan de slag

Zo maak je het

  1. 01

    Verwarm de oven voor op 170 °C en bekleed een cakevorm.

  2. 02

    Klop boter en suiker luchtig, voeg eieren toe en spatel bakmeel en rasp erdoor.

  3. 03

    Schep beslag en jam in de vorm en bak 50–55 minuten.

  4. 04

    Meng poedersuiker met citroensap en glazuur de koude cake.

Tip van POTJE

Houd rondom de jam 2 cm beslag vrij.

Nog meer om van te smullen

Probeer ook eens…

🍰Cheesecake met aardbeienjam30 min + 6 uur →🥐Citroenscones met blauwe-bessenjam35 min →🍪Duimkoekjes met bramenjam40 min →